Search
Now showing items 1-3 of 3
Дослідження вмісту білка у борошнистих продуктах
(Вінниця : ТОВ «Нілан-ЛТД», 2017)
Макаронні вироби характеризуються низьким вмістом білкових речовин. Харчова цінність макаронних виробів обумовлена якістю борошна і характеризується хімічним складом, засвоюванням і біологічною цінністю білків, енергетичною ...
Визначення вмісту гумусу у грунтах
(Вінниця : ТОВ «Нілан-ЛТД», 2017)
У статті викладені поняття і роль органічної речовини в грунтах. Розглянуто найбільш поширені методи, які можна використовувати для дослідження гумусу.
Дослідження впливу кислотності на відновлення фосфатних систем
(Вінниця : ТОВ «Нілан-ЛТД», 2017)
Розглянуто проблему впливу кислотності на відновлення фосфатних систем. Обґрунтовано аналіз використання фосфорних солей, мінеральних добрив і сульфідів фосфору. Фосфоровмісні солі можуть бути використані для одержання ...