Лабораторний практикум з органічної та біоорганічної хімії: Навчальний посібник для закладів вищої освіти ІІІ- ІV рівнів акредитації із хімічних спеціальностей.

Abstract

У посібнику викладено правила роботи і техніки безпеки в хімічній лабораторії. Розглянуто основні методи вилучення та очищення органічних речовин. Наведено якісні реакції на деякі класи органічних та неорганічних сполук та синтези органічних сполук, які згруповано за типами реакцій. Представлено способи добування біоорганічних сполук із природних об’єктів та синтез їх синтетичних аналогів. Матеріал посібника викладено у семи розділах, кожний із яких не лише вирішує конкретну самостійну задачу, а і доповнює та допомагає вирішити більш складні завдання наступних розділів.The manual describes the rules of work and safety techniques in the chemical laboratory. The main methods of extraction and purification of organic substances are considered. Qualitative reactions to some classes of organic and inorganic compounds and syntheses of organic compounds, which are grouped by types of reactions, are given. The methods of extracting bioorganic compounds from natural objects and the synthesis of their synthetic analogues are presented. The material of the manual is laid out in seven chapters, each of which not only solves a specific independent problem, but also complements and helps to solve more complex problems of the following chapters.