Формування професійних умінь майбутнього фахівця ресторанної справи у процесі фахової підготовки
Date
2010
Authors
Гайовий, Іван Іванович
Гаевой, И. И.
Haiovyi, I. I.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Вінниця
Abstract
Description
Професійна освіта. Фахова підготовка. Професійні уміння. Фахівець ресторанної справи
Keywords
професійна підготовка, фахівець ресторанної справи, професійні уміння, структурні компоненти, практична підготовка, ресторанна справа, профессиональная подготовка, специалист ресторанного дела, профессиональные умения, структурные компоненты, практическая подготовка, training, professional restaurant business, professional skills, structural components, practical training, Restaurant Business
Citation
Гайовий Іван Іванович. Формування професійних умінь майбутнього фахівця ресторанної справи у процесі фахової підготовки: дис. на здобуття наук. ступеня канд. пед. наук : [спец.] 13.00.04 "Теорія та методика проф. освіти" / І. І. Гайовий ; Ін-т професійно - технічної освіти НАПН України. – Вінниця, 2010. – 328 c.