Особливості росту, розвитку і продуктивність овочевих та пряно-ароматичних культур родини Селерові

Abstract

У монографії представлений матеріал,в основу якого покладено і обгрунтовано значення, застосування та поживна цінність пряно-ароматичних і овочевих культур родини Селерові. Висвітлені їх агробіологічні особливості, вимоги до чинників навколишнього середовища, представлені елементи технології вирощування.The monograph presents the material, which is based on the analysis of scientific information and the results of research conducted on educational areas. The importance, application and nutritional value of spicy aromatic and bulbous vegetable crops, their agrobiological features, requirements to factors of the environment, elements of the technology of cultivation are presented.