Професійно орієнтоване навчання хімії учнів закладів професійно-технічної освіти кулінарного профілю: монографія
Date
2019
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
У монографії висвітлено теоретичні та методичні засади професійно орієнтованого навчання хімії учнів закладів професійно-технічної освіти кулінарного профілю.
Для науково-педагогічних працівників, викладачів, аспірантів, магістрантів та студентів.
The monograph highlights the theoretical and methodical foundations of professionally oriented chemistry education for students of culinary vocational education institutions. For scientific and pedagogical workers, teachers, graduate students, master's students and students.
The monograph highlights the theoretical and methodical foundations of professionally oriented chemistry education for students of culinary vocational education institutions. For scientific and pedagogical workers, teachers, graduate students, master's students and students.
Description
Хімія. Методика.
Keywords
хімія, загальноосвітній предмет, заклади професійно-технічної освіти кулінарного профілю, професійно орієнтоване навчання хімії, методика навчання, chemistry, general education subject, institutions of professional and technical education of the culinary profile, professionally oriented study of chemistry, teaching methods
Citation
Блажко А. В. Професійно орієнтоване навчання хімії учнів закладів професійно-технічної освіти кулінарного профілю: монографія. Вінниця: ТОВ «Нілан-ЛТД», 2019. 144 с.