Продовольча безпека України в контексті ведення воєнних дій

Abstract

Продовольча безпека є критично важливим аспектом стабільності будь-якої країни, забезпечуючи громадянам доступ до необхідних продуктів харчування та питної води для підтримання їхнього фізичного і соціального розвитку. В Україні продовольча безпека закріплена в Законі «Про державну підтримку сільського господарства України», що гарантує безперешкодний економічний доступ до продуктів харчування. Проте війна з рф серйозно вплинула на глобальну продовольчу ситуацію. Після блокування портів і замінування Чорного моря, експорт українського зерна, яке постачалося для близько 120 мільйонів осіб, що страждають від голоду, став значно обмеженим. Це призвело до різкого зростання цін на зерно, зокрема пшеницю та кукурудзу. В Україні знизились прогнози експорту основних зернових культур, а бойові дії на території країни ускладнили аграрне виробництво та логістику. Уряд вживає заходи щодо підтримки малих і середніх аграріїв, зокрема надаючи фінансову допомогу та ліцензії для експорту стратегічних товарів, таких як пшениця і кукурудза. Однак з огляду на постійно змінювану ситуацію на фронті, ефективність цих заходів є непередбачуваною. У перспективі, військовий конфлікт може мати серйозні наслідки для агропродовольчого сектора України та глобальної продовольчої безпеки, зокрема у зв’язку зі зростанням цін на продукти та порушенням стабільних ланцюгів постачання. Тому необхідно продовжити роботу над відновленням аграрної інфраструктури, адаптацією посівних площ до умов війни та зміцненням внутрішнього продовольчого балансу. У результаті, комплексний підхід до підтримки аграрного виробництва в умовах воєнного стану включає в себе не лише заходи для забезпечення короткострокового постачання продовольства, а й довгострокову стратегію для відновлення агросектору, адаптації до нових умов і забезпечення продовольчої безпеки на національному рівні.Food security is a critical aspect of the stability of any country, ensuring that citizens have access to the necessary food and drinking water to support their physical and social development. In Ukraine, food security is enshrined in the Law "On State Support of Agriculture of Ukraine", which guarantees unimpeded economic access to food products. However, the war with the Russian Federation seriously affected the global food situation. After the blockade of the ports and the mining of the Black Sea, the export of Ukrainian grain, which supplied about 120 million people suffering from hunger, became severely limited. This led to a sharp rise in grain prices, particularly wheat and corn. In Ukraine, forecasts for the export of the main grain crops have decreased, and hostilities on the territory of the country have complicated agricultural production and logistics. The government is taking measures to support small and medium-sized farmers, in particular by providing financial assistance and licenses for the export of strategic goods such as wheat and corn. However, given the constantly changing situation at the front, the effectiveness of these measures is unpredictable. In the long term, the military conflict may have serious consequences for the agrifood sector of Ukraine and global food security, in particular due to the increase in product prices and the disruption of stable supply chains. Therefore, it is necessary to continue work on the restoration of agricultural infrastructure, adaptation of cultivated areas to war conditions, and strengthening of the internal food balance. As a result, a comprehensive approach to support agricultural production under martial law includes not only measures to ensure short-term food supply, but also a long-term strategy to restore the agricultural sector, adapt to new conditions and ensure food security at the national level.