Імпорт аграрної продукції в Україну в контексті забезпечення продовольчої безпеки в умовах воєнного стану

Abstract

У статті розглянуто важливість забезпечення продовольчої безпеки в Україні в умовах військового стану, коли порушення логістики та окупація частини територій значно ускладнили доступ до продовольства. Особливу увагу приділено можливостям використання альтернативних джерел енергії, таких як дигестат, для зниження собівартості виробництва та зменшення залежності від дорогих ресурсів. Згідно з дослідженнями, застосування біодобрив може підвищити врожайність до 50%, що є важливим для забезпечення стабільного постачання продовольства. Розглянуто також пропозиції щодо покращення інвестиційно-іннова-ційної діяльності в аграрному секторі, зокрема вдосконалення механізмів залучення інвестицій. Для підтримки сталості аграрного виробництва необ-хідно зосередитись на розвитку інфраструктури, модернізації тваринницьких комплексів та створенні потужностей для переробки продукції. Окремо зазна-чено важливість спрощення державних процедур щодо реєстрації пестицидів, агрохімікатів, фітосанітарних вимог, а також підтримки органічних вироб-ників. Окреслені заходи для зменшення залежності від імпорту та стимулю-вання внутрішнього виробництва, а також забезпечення продовольчої безпеки через розширення експортних можливостей. Механізми сталості агропродовольчого сектору охоплюють комплекс економічних, екологічних та соціальних стратегій, що дозволяють зберігати ресурси та забезпечувати ефективне функціонування аграрного сектору на довгострокову перспективу. Це включає зниження собівартості сільськогоспо-дарських культур через використання альтернативних джерел енергії, підви-щення якості продукції завдяки органічному землеробству, створення малих Журнал «Наукові інновації та передові технології переробних підприємств на селі для виробництва продуктів першої необхід-ності, стимулювання розвитку тваринництва, а також забезпечення аграріїв дешевими органічними добривами.

The article examines the importance of ensuring food security in Ukraine under martial law, when disruptions in logistics and the occupation of parts of the territory have significantly complicated access to food. Special attention is paid to the possibilities of using alternative energy sources, such as digestate, to reduce production costs and reduce dependence on expensive resources. According to research, the use of biofertilizers can increase yields by up to 50%, which is important for ensuring a stable food supply. Proposals for improving investment and innovation activities in the agricultural sector, in particular, improving investment attraction mechanisms, were also considered. In order to maintain the sustainability of agricultural production, it is necessary to focus on the development of infrastructure, the modernization of livestock complexes and the creation of capacities for processing products. The importance of simplifying state procedures for registration of pesticides, agrochemicals, phytosanitary requirements, as well as support for organic producers is highlighted separately. Measures are outlined to reduce dependence on imports and stimulate domestic production, as well as ensure food security through the expansion of export opportunities. Mechanisms of sustainability of the agro-food sector include a complex of economic, ecological and social strategies that allow to preserve resources and nsure the effective functioning of the agrarian sector for the long term. This includes reducing the cost of agricultural crops through the use of alternative energy sources, improving the quality of products thanks to organic farming, creating small processing enterprises in the countryside for the production of basic necessities, Журнал «Наукові інновації та передові технології stimulating the development of animal husbandry, as well as providing farmers with cheap organic fertilizers.