Гайовий, Іван ІвановичГаевой, И. И.Haiovyi, I. I.2017-06-152017-06-152010Гайовий Іван Іванович. Формування професійних умінь майбутнього фахівця ресторанної справи у процесі фахової підготовки: дис. на здобуття наук. ступеня канд. пед. наук : [спец.] 13.00.04 "Теорія та методика проф. освіти" / І. І. Гайовий ; Ін-т професійно - технічної освіти НАПН України. – Вінниця, 2010. – 328 c.https://library.vspu.net/items/92990360-44e6-4401-8ada-1e2d54d7897bПрофесійна освіта. Фахова підготовка. Професійні уміння. Фахівець ресторанної справипрофесійна підготовкафахівець ресторанної справипрофесійні умінняструктурні компонентипрактична підготовкаресторанна справапрофессиональная подготовкаспециалист ресторанного делапрофессиональные уменияструктурные компонентыпрактическая подготовкаtrainingprofessional restaurant businessprofessional skillsstructural componentspractical trainingRestaurant BusinessФормування професійних умінь майбутнього фахівця ресторанної справи у процесі фахової підготовкиФормирование профессиональных умений будущего специалиста ресторанного дела в процессе профессиональной подготовкиFormation of professional skills of future professional restaurant business in the professional trainingBook